Avant la récréation, 2 groupes ont confectionné un gâteau aux pommes … c’est donc au tour du 3ème groupe de se rendre en cuisine …
Voici donc : Alizia, Quentin (élèves de CP), Augustin, Mewen et Pauline , alors que Maëlyne est absente aujourd’hui … nous avons une pensée pour elle car elle devait faire partie de ce groupe.
Alizia prépare le beurre.
Une élève de CP se lance pour casser un oeuf !
Augustin prépare la bonne quantité de sucre.
Au tour de Quentin de casser un oeuf également …
Allez Mewen, on mélange sucre et oeufs !
Il va être temps d’aller voir où en est le beurre …
Une technique différente pour verser le beurre fondu mais le principal était bien de ne pas se brûler …
A Pauline de mélanger …
Augustin rajoute la levure.
Les garçons mélangent.
Pauline prépare 125 g de farine …
Elle verse et maintenant, Quentin mélange afin d’éviter de laisser des grumeaux.
Augustin commence à couper de petits morceaux de pomme.
Utilisation du pèle-pommes par Mewen.
On verse les premiers morceaux de pommes.
Mewen beurre le moule pour éviter que le gâteau ne colle et que l’on ne puisse le démouler à la fin de la cuisson …
Pauline s’attaque aux pommes : il faut les couper en petits morceaux si possible …
Au tour de Mewen …
Pauline verse la préparation dans le moule à gâteau.
Moment préféré des enfants ?
Et pendant que les uns cuisinent, les autres travaillent en autonomie, avec parfois l’aide de Marie ou Fabienne.
Et les deux premiers groupes découvrent leur gâteau cuit !
Il faut attendre encore un peu pour la dégustation … mais on sent déjà une bonne odeur dans la classe avec l’arrivée de ces 2 gâteaux !